※写真は調理イメージです。商品は精肉になります。

ジビエレベル　★★　2/５

「ぎふジビエ」本州鹿の仔鹿ロース。
やわらかくとっても美味しいジビエです。
催事販売でも行列ができる大人気の肉です。
大自然の恵みをいっぱいにうけた鹿肉は、
とても繊細で上質な味わいです。
赤ワインとの相性のバッチリで、ローストやステーキなどをはじめ、
いろんな調理でお楽しみいただけます。
また、低脂肪・高タンパクで鉄分も豊富な鹿肉は、
運動能力を高める食材としても関心が高まっています。

原材料
鹿肉（岐阜県産）

価格\1,600（税別）／2パック



※商品は、冷凍（加工日より賞味期限：1 年）でご用意しております。
※同封の商品は、すべてまとめて冷凍での発送になります。
※冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように
　すべての商品をプロトン凍結しています。