シャルキュトリー専門店 里山きさら
 
 

鹿のパテドカンパーニュ

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鹿肉・鹿レバーを、スパイス、香草でマリネして仕上げた
パテドカンパーニュ。ワインとの相性は抜群です。

原材料
豚肉(国産)、鹿肉、鹿レバー、牛乳、たまねぎ、パン粉(小麦
を含む)、卵、ニンニク、ブランデー、植物油、食塩、香辛料、グラニュー糖
/リン酸塩(Na,k)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

価格\780(税別)/100g


※商品は、冷蔵(賞味期限:2 週間)及び冷凍(賞味期限:1 年)
でご用意しております。
※同封の商品は、すべてまとめて冷蔵もしくは冷凍での発送になります。
※冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように
 すべての商品をプロトン凍結しています。