シャルキュトリー専門店 里山きさら
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ステーキ

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  • 「ぎふジビエ」本州鹿  稀少部位の仔鹿ロースのサイコロステーキ 150g×1パック

    「ぎふジビエ」本州鹿  稀少部位の仔鹿ロースのサイコロステーキ 150g×1パック

    1,080円(税込)

    ジビエレベル ★★ 2/5 「ぎふジビエ」本州鹿の仔鹿ロース。 あっさりとしてやわらかいジビエで、初心者にもおすすめです。 赤ワインやお酒とともに味わってください。 やわらかくて仔鹿ならではの旨味がたまりません。 大自然の恵みをいっぱいにうけた鹿肉は、 ...

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  • 「ぎふジビエ」本州鹿  稀少部位の仔鹿ロースのサイコロステーキ 150g×3パック

    「ぎふジビエ」本州鹿  稀少部位の仔鹿ロースのサイコロステーキ 150g×3パック

    3,240円(税込)

    ジビエレベル ★★ 2/5 「ぎふジビエ」本州鹿の仔鹿ロース。 あっさりとしてやわらかいジビエで、初心者にもおすすめです。 赤ワインやお酒とともに味わってください。 やわらかくて仔鹿ならではの旨味がたまりません。 大自然の恵みをいっぱいにうけた鹿肉は、 ...

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  • 「ぎふジビエ」本州鹿  稀少部位の中鹿もも 1kg   (3〜5パック程度に小分けします)

    「ぎふジビエ」本州鹿  稀少部位の中鹿もも 1kg   (3〜5パック程度に小分けします)

    6,480円(税込)

    ジビエレベル ★★★ 3/5 「ぎふジビエ」本州鹿の中鹿もも。 ジビエ好きな方におすすめです。 催事販売でも行列ができる大人気の肉です。 大自然の恵みをいっぱいにうけた鹿肉は、 とても繊細で上質な味わいです。 赤ワインとの相性のバッチリで、ローストやステー...

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  • 鹿のステーキ(もも)

    鹿のステーキ(もも)

    1,404円(税込)

    やわらかく、繊細な仔鹿のモモ肉を真空低温調理の技術を使う ことにより、レストランのクオリティと同レベルのステーキがご自宅 で召し上がれます。 原材料 鹿肉(国産) 価格\1,300(税別)/100g ※商品は、冷蔵(賞味期限:2 週間)及び冷凍(賞味期限:1 年)...

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