シャルキュトリー専門店 里山きさら
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希少部位の鹿タン、ハツの食感が楽しめるようふんだんに
混ぜ込んだ贅沢な一品。

原材料
鹿肉(国産)、鹿ハツ、鹿タン、卵、牛乳、たまねぎ、生クリーム、
ジン、赤ワイン、ブランデー、ピスタチオ、食塩、植物油、香辛料、
グラニュー糖/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

価格\1,180(税別)/100g


※商品は、冷凍(賞味期限:1 年)でご用意しております。
※同封の商品は、すべてまとめて冷凍での発送になります。
※冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように
 すべての商品をプロトン凍結しています。

鹿ハツとタンのテリーヌ

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