シャルキュトリー専門店 里山きさら
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ハム・ソーセージ
鹿の粗挽きフランク(1 本)
エマルジョンソーセージの生地を、豚腸に詰めた食べ応えの
あるソーセージです。
原材料
鹿肉(国産)、豚脂肪(豚肉を含む)、たまねぎ、食塩、香辛料、
グラニュー糖/リン酸塩(Na,k)、酸化防止剤(ビタミンC)、
発色剤(亜硝酸Na)
価格\700(税別)/100g
※商品は、冷凍(賞味期限:1 年)でご用意しております。
※同封の商品は、すべてまとめて冷凍での発送になります。
※冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように
すべての商品をプロトン凍結しています。
鹿の粗挽きフランク(1 本)
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