シャルキュトリー専門店 里山きさら
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「ぎふジビエ」本州鹿  稀少部位の仔鹿ロースのサイコロステーキ 150g×3パック

ジビエレベル ★★ 2/5

「ぎふジビエ」本州鹿の仔鹿ロース。
あっさりとしてやわらかいジビエで、初心者にもおすすめです。
赤ワインやお酒とともに味わってください。
やわらかくて仔鹿ならではの旨味がたまりません。

大自然の恵みをいっぱいにうけた鹿肉は、
とても繊細で上質な味わいです。
稀少な鹿ロースは主に、フランス料理店でも
メイン料理で使われる高級部位です。

また低脂肪・高タンパクで鉄分も豊富な鹿肉は、
運動能力を高める食材としても関心が高まっています。
レストランでも大人気のメニュー!

ご家庭でも焼くだけで
簡単に美味しいサイコロステーキのできあがりです。

原材料
鹿肉(岐阜県産)

価格 :\3,000(税別)
[\1,000×3パック]/合計150g×3


※商品は、冷凍(加工日より賞味期限:1 年)でご用意しております。
※同封の商品は、すべてまとめて冷凍での発送になります。
※冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように
 すべての商品をプロトン凍結しています。
価格 : 3,240円(税込)
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