シャルキュトリー専門店 里山きさら
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【精肉生】「ぎふジビエ」本州鹿  仔鹿のロース 100g×2p

※写真は調理イメージです。商品は精肉になります。

ジビエレベル ★★ 2/5

「ぎふジビエ」本州鹿の仔鹿ロース。
やわらかくとっても美味しいジビエです。
催事販売でも行列ができる大人気の肉です。
大自然の恵みをいっぱいにうけた鹿肉は、
とても繊細で上質な味わいです。
赤ワインとの相性のバッチリで、ローストやステーキなどをはじめ、
いろんな調理でお楽しみいただけます。
また、低脂肪・高タンパクで鉄分も豊富な鹿肉は、
運動能力を高める食材としても関心が高まっています。

原材料
鹿肉(岐阜県産)

価格\1,600(税別)/2パック



※商品は、冷凍(加工日より賞味期限:1 年)でご用意しております。
※同封の商品は、すべてまとめて冷凍での発送になります。
※冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように
 すべての商品をプロトン凍結しています。

【精肉生】「ぎふジビエ」本州鹿  仔鹿のロース 100g×2p

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